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Guia Definitivo de Como Cozinhar Macarrão

Como cozinhar macarrão, dos principais erros, passando pelos tipos de massa e farinha, dicas de como servir, até a hora de comer.

Releitura de um Clássico: Talharim ao Alho e Óleo

Na minha juventude, macarrão ao alho e óleo sempre foi a refeição de final de mês. Não sei como era para vocês, mas quando na minha casa …

Cardápio

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Massas que não podem faltar na sua casa

Lasanha de Costela

Preço:

R$65,00

Serve de 2 a 3 pessoas

9 em estoque

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Lasanha de Costela

Serve de 2 a 3 pessoas

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R$65,00

Sem carne

Lasanha Quatro Queijos

Preço:

R$60,00

Serve de 2 a 3 pessoas

4 em estoque

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Sem carne

Lasanha Quatro Queijos

Serve de 2 a 3 pessoas

4 em estoque

R$60,00

Lasanha Bolonhesa

Preço:

R$60,00

Serve de 2 a 3 pessoas

12 em estoque

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Lasanha Bolonhesa

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Ravioli de Cordeiro com Mascarpone

Preço:

R$55,00

Serve 2 pessoas

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Ravioli de Cordeiro com Mascarpone

Serve 2 pessoas

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sem lactose

Nhoque Recheado com Linguiça Blumenau

Preço:

R$48,00

Serve 2 pessoas

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Nhoque Recheado com Linguiça Blumenau

Serve 2 pessoas

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Ravioli de Boeuf Bourguignon

Preço:

R$45,00

Serve 2 pessoas

15 em estoque

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Ravioli de Boeuf Bourguignon

Serve 2 pessoas

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Sem carne

Mezzaluna de Búfala e Manjericão

Preço:

R$45,00

Serve 2 pessoas

11 em estoque

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Mezzaluna de Búfala e Manjericão

Serve 2 pessoas

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Sem carne

Ravióli de Abóbora Cabotiá

Preço:

R$40,00

Serve 2 pessoas

6 em estoque

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Ravióli de Abóbora Cabotiá

Serve 2 pessoas

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Sem carne

Conchiglione de Figo e Ricota ao Molho Bechamel

Preço:

R$35,00

Serve de 1 a 2 pessoas

5 em estoque

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Conchiglione de Figo e Ricota ao Molho Bechamel

Serve de 1 a 2 pessoas

5 em estoque

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Sem carne

Rondele de Figo, Damasco e Nozes ao Bechamel

Preço:

R$35,00

Serve de 1 a 2 pessoas

1 em estoque

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Sem carne

Rondele de Figo, Damasco e Nozes ao Bechamel

Serve de 1 a 2 pessoas

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Sem carne

Rondele Quatro Queijos ao Bechamel

Preço:

R$35,00

Serve de 1 a 2 pessoas

9 em estoque

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Rondele Quatro Queijos ao Bechamel

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Sem carne

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Nhoque Tradicional

Preço:

R$32,00

Serve 2 pessoas

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Nhoque Tradicional

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Rondele de Presunto e Queijo ao Bechamel

Preço:

R$30,00

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Sem carne

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Espaguete Tradicional

Preço:

R$20,00

Serve de 2 a 3 pessoas

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Espaguete Tradicional

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os Molhos e manteigas

Na quantidade ideal para uma caixa de massa.

Molho Alfredo

Preço:

R$25,00

Ideal para 400g de massa

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Molho Alfredo

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Sem carne

Molho Funghi

Preço:

R$22,00

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Sem carne

Molho Funghi

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Sem carne

Molho Bechamel

Preço:

R$18,00

Ideal para 400g de massa

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Sem carne

Molho Bechamel

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Sem carne

Sem glúten

Manteiga de Sálvia

Preço:

R$12,00

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Sem carne

Sem glúten

Manteiga de Sálvia

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Sem carne

Sem glúten

Manteiga de Limão Siciliano

Preço:

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Sem carne

Sem glúten

Manteiga de Limão Siciliano

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Sem carne

Sem glúten

Manteiga Defumada

Preço:

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Mercearia italiana

Outros produtos para você mergulhar na cultura italiana

Sem carne

Cantuccini

Preço:

R$25,00

Serve 2 pessoas

13 em estoque

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Cantuccini

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Lasanha de Costela

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Lasanha Quatro Queijos

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Lasanha Bolonhesa

Preço:

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Ravioli de Cordeiro com Mascarpone

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Ravioli de Cordeiro com Mascarpone

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Nhoque Recheado com Linguiça Blumenau

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Ravioli de Boeuf Bourguignon

Preço:

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Ravioli de Boeuf Bourguignon

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Sem carne

Mezzaluna de Búfala e Manjericão

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Ravióli de Abóbora Cabotiá

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