Pastifício Zilli

Mezzaluna de Búfala e Manjericão

R$45,00

5 em estoque

Informações sobre esse produto

▪ Uma caixa com 400g deMezzaluna de Búfala e Manjericão
▪ Um potinho com tomates confitados em azeite, alho e tomilho
Serve duas pessoas
Recheio (muçarela de búfala, manjericão), Massa fresca (farinha de trigo, ovo, espinafre em pó, spirulina)

Alérgicos: trigo, ovo, leite.
Cerveja: estilo Trippel
Vinhos: brancos ou tintos leves
1. Ferva 1 litro de água para cada 100g de massa em uma panela. Adicione uma colher de sopa de sal para cada 200g de massa.
2. Adicione a massa ainda congelada à água fervente. Cozinhe por 4 minutos.
3. Enquanto a massa cozinha, coloque o tomate confit em uma frigideira.
4. Depois de cozido, transfira a massa para o confit e ligue o fogo. Adicione meia concha da água do cozimento da massa.
5. Envolva bem a massa com o confit. Aguarde cerca de 1 minuto até a água reduzir.
6. Sirva e buon appetito!
1. Não descongele a massa antes de usar.
2. Você pode adicionar mais água do cozimento à manteiga se achar que a massa precisa cozinhar mais.
3. A elevada quantidade de sal para cozinhar a massa se deve exatamente porque ela passa pouco tempo na panela, absorvendo menos sal do que a massa seca.

As nossas massas recheadas

Sabor equilibrado

Cozimento rápido

Ingredientes frescos

Produto artesanal

Sabores originais

Dúvidas frequentes

Tenho que saber cozinhar?

Se faz macarrão de mercado, faz esse também! 😂
Siga as instruções da embalagem que não tem como errar.

Posso comprar pra comer outro dia?

Com certeza! Todos os produtos tem sua validade na embalagem e são entregues a vocês com mais de 40 dias de validade

Já vem com molho?

Não. Os molhos são vendidos separadamente.

mais recheadas disponíveis

Sale!
Tortellini de Frango Defumado com Cream Cheese
R$35,00
Avaliação 0 de 5
Raviolli de Linguiça e Provolone
R$40,00
Avaliação 0 de 5
Ravioli de Boeuf Bourguignon
R$45,00
Avaliação 0 de 5

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
P
Paulo Alberto de Souza

Mezzaluna de Búfala e Manjericão

Entre na sua conta

modalidades de entrega

🚗 Entrega Econômica: taxa fixa de R$4,99, sem possibilidade de agendar horário exato.
• Sexta a tarde (entre 13h e 17h)
• Sábado de manhã (entre 9h e 12h)

🛵 Entrega Agendada: custo variável, podendo escolher o horário da entrega.
• Segunda a Sexta (entre 10h e 20h)
• Sábado (entre 10h e 14h)

📦 Retirada Agendada: sem custo, mas é necessário agendar.
• Segunda a Quinta no bairro Fanny (Maestro Francisco Antonello, 182) das 8h30 as 17h
• Sexta no Shopping Água Verde das 9h as 19h (exceto feriados)

⚠️ Atenção! Não damos a opção de entrega no mesmo dia do pedido. Se você precisa de massas com urgência, nos contate via whatsapp para verificar a disponibilidade.